生態(tài)食品——酸菜
時(shí)間:2023-06-30 來(lái)源:
公司生產(chǎn)的酸菜主要采取“一種全生態(tài)酸菜及其腌制方法”發(fā)明專(zhuān)利的腌制技術(shù),利用食品級(jí)二氧化碳?xì)怏w在食品級(jí)不銹鋼腌制罐中創(chuàng)造微酸無(wú)氧的環(huán)境,利于乳酸菌和生長(zhǎng)和發(fā)酵,降低酸菜制備時(shí)間,改善酸菜的口感,因產(chǎn)品沒(méi)有發(fā)酵啟動(dòng)階段,從而切斷了亞硝酸鹽的生產(chǎn)環(huán)境,得到的酸菜不含亞硝酸鹽,是一種生態(tài)環(huán)保健康的酸菜制備方法。
● 發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)
● 實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)
● 檢驗(yàn)報(bào)告
● 食品生產(chǎn)許可證

● 生產(chǎn)流程

● 產(chǎn)品基本信息及包裝
● 展會(huì)展示
● 烹飪方法介紹


